الخبز الذي يستهلكه المغاربة يسبب أمراض خطيرة، هذت ماحضرت منه الجامعة المغربية لحقوق المستهلك

فوزية مناصر /مشاهد بريس

الخبز الذي يستهلكه المغاربة تضاف اليه مواد تسبب عدة أمراص خطيرة كالسرطان، هذا ماكشفت عنه الجامعة المغربية لحقوق المستهلك كما حذرت من المواد المضافة إلى الخبز كالملح والسكر واستعمال الخميرة الكيماوية والماء المشبع بالكلور ونقص الألياف الغدائية…،

تسبب بشكل مباشر او غير مباشر في إصابة المستهلك بأمراض عدة كالسرطان، القولون، السمنة، الاكتئاب…

مما يطرح أكثر من سؤال حول جودة هذا الخبز الذي يعتبر مادة أساسية في تغدية المواطن المغربي ومدا سلامته، كما أشارت الجامعة المغربية لحقوق المستهلك إلى أن المنتوج الزراعي معدل جينيا مقارنة بالقمح العادي الأصيل وهو التغيير الذي ينتج عنه ارتفاع كبير في كمية النشا، مانحا مردودية كبيرة للفاعلين الاقتصاديين في التصنيع مما قد ينتج عنه اضرار صحية وخيمة على صحة المستهلك.